Connect with us

Cách Làm Thức Uống

【TOP 2018】Cách làm sinh tố dưa hấu

Published

on

Uống sinh tố và một trong những cách dễ dàng và nhanh chóng nhất để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong sinh tố có chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường chức năng tim mạch và có tác dụng giảm cân rất tốt. Chính vì vậy, bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một loại sinh tố mà cho ta thành phẩm là một cốc nước màu đỏ, các bạn đoán ra được chưa nhỉ? Vâng, đó chính là sinh tố dưa hấu.

Dưa hấu là một loại quả có nhiều nước và chứa rất nhiều Vitamin và các nguyên tố khác rất tốt cho sức khoẻ con người. Y học hiện đại qua nghiên cứu đã chứng minh rằng chất đường, muối, axit hữu cơ trong dưa hấu có tác dụng chữa trị viêm thận và làm hạ huyết áp.Vì lượng đường thích hợp làm lợi tiểu, lượng muối kali làm tiêu viêm ở thận, chất men trong dưa hấu có khả năng chuyển hóa protein không hòa tan thành protein hòa tan, tăng cường dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm thận, loại đường tổng hợp trong dưa hấu còn có tác dụng hạ huyết áp. Ngoài việc chữa bệnh dưa hấu còn giúp chị em làm đẹp một cách hiệu quả và nhanh nhất. Với hàm lượng nước chiếm tới 93% và sự kết hợp của các vitamin A, B6, C , dưa hấu giúp làm trắng da, sửa chữa vùng da bị hỏng hóc và bảo vệ làn da dưới ánh nắng gay gắt. Không những thế nước ép dưa hấu còn giúp giảm cân một cách hiệu quả mà nhanh nhất giúp chị em lấy lại được dáng người thon gọn, duyên dáng.

Còn chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào việc tự làm cho mình và các thành viên trong gia đình những cốc sinh tố mát lạnh thơm ngon qua cách làm sinh tố dưa hấu dưới đây nhỉ.

Nguyên liệu cần thiết làm sinh tố dưa hấu

  • Dưa hấu: 1 trái
  • Sửa đặc
  • Sữa tươi không đường

Các bước làm sinh tố dưa hấu

  • Bước 1: Khi mua dưa hấu về, bạn cắt dưa hấu ra làm đôi, sau đó bạn tiếp tục cắt lấy phần ruột dưa hấu thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Trong lúc cắt dưa thành từng miếng nhỏ bạn phải loại bỏ hết hạt dưa đi. Sau khi xong hết bạn cho phần dưa vừa cắt xong vào một cái ly nhựa hoặc cho vào hộp cho vào ngăn đá tủ lạnh, đợi cho đến khi dưa hấu đông thành đá là được
  • Bước 2: Sau khi dưa hấu đã đông thành đá bạn lấy dưa hấu ra, cho vào máy sinh tố để xay. Tuy nhiên, tùy theo độ mạnh yếu của máy xay bạn có thể để dưa hấu bên ngoài khoảng 10 phút cho dưa hấu tan bớt đá. Sau đó cho dưa hấu vào máy xay + với 3 muỗng cà phê sữa đặt + 2 muỗng canh lớn sữa tươi và đóng kín nắp lại và ấn nút xay sinh tố, bạn quan sát thấy sinh tố nhuyễn hết là được
  • Bước 3: Sau khi xay sinh tố xong bạn cho sinh tố ra một cái ly lớn, trang trí thêm lên mặt ly một miếng dưa dấu chưa xay hay một quả dâu tây để làm cho ly sinh tố thêm hấp dẫn. Chỉ vậy thôi là bạn đã có được một ly sinh tố dưa hấu thơm ngon rồi.

Lưu ý khi làm sinh tố dưa hấu :Nếu bạn nào không thích ăn ngọt các bạn có thể không dùng sữa đặc cũng được, tuy nhiên đôi khi chúng ta mua dưa hấu nếu không may gặp quả dưa không có độ ngọt thì bạn phải dùng sữa đặc thêm vào để làm cho món sinh tố thêm ngon và hấp dẫn. Ngoài ra sữa tươi được dùng để làm tăng vị béo cho ly sinh tố.

Chỉ cần đơn giản vậy thôi là bạn có thể làm cho bạn bè mình và gia đình một ly sinh tố dưa hấu thật bổ dưỡng vào những ngày hè nắng nóng rồi phải không nào? Cùng bạn bè và gia đình mình hưởng thức những ly sinh tố mát lạnh tại nhà vào những ngày nắng nóng oi bức để giải nhiệt ngay hôm nay bạn nhé!

【TOP 2018】Cách làm sinh tố dưa hấu
Đánh giá bài viết
Chia sẻ bài viết hay
Continue Reading

Cách Làm Thức Uống

【Đặc biệt】Cách làm sinh tố xoài bổ sung vitamin C

Published

on

Bạn có biết rằng uống sinh tố và một trong những cách dễ dàng và nhanh chóng nhất để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong sinh tố có chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường chức năng tim mạch và có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu bạn đang muốn có một làn da trẻ trung, lúc nào cũng hồng hào, rạng rỡ thì sinh tố xoài được xem là một trong những lựa chọn tuyệt vời bởi xoài được xem là một loại trái cây có hàm lượng vitamin C hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da săn chắc, trẻ trung hơn. Các chất oxy hóa như zeaxanthin, lutein giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm giảm tổn thương da từ ánh nắng mặt trời.v.vv..

Trong thời tiết mùa hè nắng nóng, việc được thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh với hương vị mình yêu thích quả là một điều tuyệt vời phải không nào? Để bạn có thể tự tay làm ra những ly sinh tố thơm ngon cho mình và gia đình hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn thêm một cách pha sinh tố xoài với sữa tươi siêu ngon nha.

Nguyên liệu cần thiết để pha sinh tố xoài

  •  Xoài chín: 2 quả
  • Sữa chua có đường: 1 hộp
  • Sữa tươi: 100 ml
  • Đá bào hoặc đá viên

Các bước pha sinh tố xoài

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi chọn mua được những quả xoài chín và ngon, trước khi làm sinh tố, bạn cần phải rửa xoài thật sạch. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt lấy hai bên má mỗi quả xoài. Lưu ý là cắt sao cho thật sát với hạt để tránh lãng phí nhé.
Sau đó, bạn dùng một chiếc dao mũi tròn, rạch ngang và dọc phần thịt xoài thành các đường vuông góc. Lưu ý là bạn nên dùng một bàn tay đỡ phía dưới vỏ xoài để cảm nhận được mũi dao đã xuống tới sát vỏ xoài hay chưa.
Cuối cùng, bạn dùng hai tay lộn ngược miếng xoài lại, rồi dùng dao gạt nhẹ cho những viên thịt xoài rơi xuống một chiếc bát.

  •  Bước 2: Tiến hành xay sinh tố xoài với sữa tươi

Chuẩn bị một cái cối xay sinh tố, bạn cho đá viên vào, xay vụn đá trong khoảng 10 – 15 giây rồi thêm xoài và sữa tươi vào cùng. Bạn bấm nút xay tiếp khoảng 2 – 3 phút nữa cho đến khi hỗn hợp sinh tố thật nhuyễn và mịn thì tắt máy

Tiếp đến, bạn đổ thêm sữa chua vào hỗn hợp trên, xay lại một lần nữa cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp mịn có màu vàng tươi.

Những lưu ý khi làm sinh tố xoài

  • Khi chọn xoài làm sinh tố xoài tốt nhất bạn nên chọn quả xoài chín tới, như vậy khi gọt xoài sẽ không bị nát và chảy nước. Nếu xoài quá chín sẽ thưởng có vị chua chua, có sơ làm món sinh tố không được mịn.
  • Nếu thích uống lạnh bạn có thể bỏ thêm đá viên vào ly sinh xoài với sữa tươi hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2-3 giờ.
  • Cốc sinh tố xoài với sữa khi hoàn thành có vị ngọt tự nhiên, vị chua dịu nhẹ của sữa chua và cảm giác ngậy ngậy, mát lạnh có rất nhiều chất dinh dưỡng đồng thời làm dịu mát cho cơ thể bạn trong mùa hè.

【Đặc biệt】Cách làm sinh tố xoài bổ sung vitamin C
Đánh giá bài viết
Chia sẻ bài viết hay
Continue Reading

Cách Làm Thức Uống

【Tuyệt chiêu sinh tố】Cách làm sinh tố bơ bổ dưỡng

Published

on

Có thể bạn chưa biết uống sinh tố và một trong những cách dễ dàng và nhanh chóng nhất để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong sinh tố có chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường chức năng tim mạch và có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì sinh tố bơ được xem là một trong những lựa chọn tuyệt vời bởi bơ được xem là một loại trái cây có hàm lượng fructoso thấp, giàu chất béo không bão hòa đơn (một loại chất béo tốt, cần được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngoài giá trị dinh dưỡng thì bơ cũng được sử dụng để chăm sóc sắc đẹp. Mỗi ngày một ly sinh tố bơ sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da tươi trẻ, căng mịn và sẵn chắc. Và chính vì như vậy mà chúng ta sẽ tăng cường uống sinh tố bơ hơn đúng không nào? Ra hàng gọi một cốc sinh tố bơ thì nhanh lắm, 5 – 10 phút là đã có ngay cốc sinh tố bơ vô cùng hấp dẫn đặt trước mặt rồi. Nhưng uống mãi như vậy liệu có đảm bảo được sức khỏe của bạn hay không? Cùng nỗi lo sợ đó mà chúng tôi đã chia sẻ cách làm sinh tố bơ tại nhà qua bài viết dưới đây cho các bạn dó. Cùng tham khảo nha.


Nguyên liệu cần để làm sinh tố bơ

  •  Bơ: 1 quả bơ sắp chín.
  • Sữa đặc
  • Sữa tươi, (hoặc có thể thêm sữa chua để tăng thêm gia vị nhé
  • Nước cốt dừa
  • Đá bào

Các bước làm sinh tố bơ

  •  Cách chế biến bơ: Bơ ngon và nhiều chất dinh dưỡng, nhưng thực tế là nhiều người không biết cách làm bơ để có thể tận dụng hết những chất dinh dưỡng có trong nó. Đa phần các bạn cứ bổ ngang quả bơ ra, lột vỏ, xong lấy phần thịt bơ ra để xay. Nhưng nếu để ý một chút, các bạn sẽ có một ly sinh tố thơm ngon mà vẫn giàu chất dinh dưỡng nhé.( Mẹo chọn quả bơ ngon: Các bạn nên chọn quả bơ còn cứng, không bị nhũn, có màu xanh điểm xuyết những chấm vàng, cầm nặng tay, có hình tròn tròn. Các bạn khi mua cầm trên tay và lắc, nếu nghe thấy tiếng hạt lục cục bên trong là bơ đã chín già và ngon ngậy nhé). Nhớ lấy phần thịt dính với vỏ bơ bởi đây mới là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

 

  • Bơ rửa sạch, ráo nước. Các bạn lấy dao bổ dọc quả bơ ra làm đôi, sau đó nhẹ nhàng tách hạt ra, lại bổ dọc phần nửa bơ ra. Nhẹ nhàng dùng dao để lột vỏ bơ. Nhiều bạn nghĩ phải cắt bỏ đi phần thịt dính ở lớp vỏ bơ để miếng bơ nhìn ngon hơn nhưng không phải vậy, phần thịt bơ dính sát vỏ mới là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Còn phần đắng của quả bơ nằm ở phần vỏ dính ở hạt, các bạn nên bỏ đi nhé. Tiếp đến các bạn thái nhỏ miếng bơ để xay.

 

  • Tiến hành xay sinh tố bơ: Rửa sạch máy xay sinh tố, khô ráo thì cho phần thịt bơ đã xắt nhỏ vào, trộn sữa tươi, sữa đặc. Lưu ý, cho sữa vừa phải để tránh ly sinh tố quá ngọt mà gây vị khé nhé. cho 1 – 2 thìa cốt dừa vào để dậy mùi thơm(cũng không nên cho quá nhiều, mùi dừa sẽ át mùi ngậy của bơ). Nếu các bạn muốn có vị chua thanh cho ly sinh tố bơ thêm hấp dẫn thì có thể cho thêm 1- 2 thìa sữa chua nhé. Cho 1 ít đá bào vào hỗn hợp và xay lên, đến khi thấy hỗ hợp bơ sữa đã mịn nhuyễn thì cho ra cốc nhé.

Vậy là chỉ với 1, 2 bước đơn giản, các bạn đã có thể tự làm sinh tố bơ thơm ngon béo ngậy và giàu chất dinh dưỡng rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

【Tuyệt chiêu sinh tố】Cách làm sinh tố bơ bổ dưỡng
Đánh giá bài viết
Chia sẻ bài viết hay
Continue Reading

Trending

Tạp chí Fans VN - Cộng đồng giải trí, công nghệ, thể thao lớn nhất Việt Nam 

Địa chỉ: 158/D25 Phan Anh, Phường Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú, TPHCM 

Email: tapchifansvn@gmail.com

Website: https://fans.com.vn

Số Điện Thoại: 091 60 555 99

Copyright © 2017 Tạp Chí Fans VN. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.